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【2024年版】キャンプ料理の便利道具!おすすめバーベキュートング!
アウトドアシーンでトングが活躍する場面はたくさんあります。ひとことにトングと言っても炭用やお肉用、魚用や野菜用など、それぞれの使用シーンにあったトングがあり、奥が深いんです。「種類が多すぎて、どのトングを選べばいいのか分からない」なんて方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、初心者の方にも分かりやすいように、トングの基本的な役割や種類、選び方について解説していきます。ぜひこの記事を参考にして、理想のトングを手に入れましょう! 2024/6/10 更新 キャンプ用トングとは? トングはアウトドアギアの中では脇役かもしれません。 でも無いと困るアウトドア料理には欠かせない調理道具です。 トングは菜箸とは違い、食材をしっかりとつかみ、熱い物や滑りやすいものも扱いやすくなります。 高温にも耐えられる金属製のトング、食材を傷つけず、柔軟性のあるシリコン製のトングなど、素材も様々です。 また長さやグリップの持ちやすさなども、それぞれに特徴があります。自分の好みやニーズに合わせて、トングを選ぶことでアウトドア料理もいちだんと楽しくなりますよ。 トングの種類 出典:@yandm.camp トングには、大きく分けて調理用トングと炭用トングの2つの主な種類があります。 調理用トングは、食材を掴んだり、裏返したり、取り分けなどの調理作業に適しています。ほとんどのトングは高温にも強い素材で、 様々なサイズや形状があり、肉や魚、野菜などの調理に適したバリエーションがあります。一方、炭用トングは炭や薪を待つために特化しています。 耐熱性と耐久性が求められ、炭をつかんで移動したり、炭の整理などに適した設計となっています。 炭用トングはしっかりとしたグリップや長いハンドルが特徴で、熱い炭を安全に扱うことができます。 調理用トングと炭用トングはそれぞれ異なる目的に合わせた機能と特徴を持っています。 ではここで調理用、炭用の2種類についてトングを分けて見ていきましょう。 調理用 調理用トングも種類があるので、扱う素材によって分けてご紹介していきます。 ・肉用 出典:@enjoy_nature_official まずトングを使う食材で、一番多いのはお肉ではないでしょうか。 お肉用のバーベキュートングは金属製が主流で、長めのハンドルとしっかりとしたグリップが特徴です。また、高温の火の上で使うことが多く、耐熱性も必要になってきます。 スライスしたお肉を扱う場合、トングの先端が細いものを使うと、ひっくり返したり、移動させたりと、細かい作業がしやすいです。 また、大きなお肉や厚さのあるステーキなどは、ワイドなトングを選ぶといいでしょう。 ・魚用 出典:@flickcart_jp 菜箸で焼き魚をつかむと崩れやすく、ひっくり返すのも一苦労ですよね。お魚用のトングは幅が広く、手の指を組む様な形や、フライ返しを重ねたような形で、お魚をしっかりつかめる形状のトングが便利です。選ぶ際には、使いやすさ、耐久性、メンテナンスのしやすさを考慮し、自分の調理スタイルや好みに合ったお魚用トングを選びましょう。...
【2024年版】キャンプ料理の便利道具!おすすめバーベキュートング!
アウトドアシーンでトングが活躍する場面はたくさんあります。ひとことにトングと言っても炭用やお肉用、魚用や野菜用など、それぞれの使用シーンにあったトングがあり、奥が深いんです。「種類が多すぎて、どのトングを選べばいいのか分からない」なんて方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、初心者の方にも分かりやすいように、トングの基本的な役割や種類、選び方について解説していきます。ぜひこの記事を参考にして、理想のトングを手に入れましょう! 2024/6/10 更新 キャンプ用トングとは? トングはアウトドアギアの中では脇役かもしれません。 でも無いと困るアウトドア料理には欠かせない調理道具です。 トングは菜箸とは違い、食材をしっかりとつかみ、熱い物や滑りやすいものも扱いやすくなります。 高温にも耐えられる金属製のトング、食材を傷つけず、柔軟性のあるシリコン製のトングなど、素材も様々です。 また長さやグリップの持ちやすさなども、それぞれに特徴があります。自分の好みやニーズに合わせて、トングを選ぶことでアウトドア料理もいちだんと楽しくなりますよ。 トングの種類 出典:@yandm.camp トングには、大きく分けて調理用トングと炭用トングの2つの主な種類があります。 調理用トングは、食材を掴んだり、裏返したり、取り分けなどの調理作業に適しています。ほとんどのトングは高温にも強い素材で、 様々なサイズや形状があり、肉や魚、野菜などの調理に適したバリエーションがあります。一方、炭用トングは炭や薪を待つために特化しています。 耐熱性と耐久性が求められ、炭をつかんで移動したり、炭の整理などに適した設計となっています。 炭用トングはしっかりとしたグリップや長いハンドルが特徴で、熱い炭を安全に扱うことができます。 調理用トングと炭用トングはそれぞれ異なる目的に合わせた機能と特徴を持っています。 ではここで調理用、炭用の2種類についてトングを分けて見ていきましょう。 調理用 調理用トングも種類があるので、扱う素材によって分けてご紹介していきます。 ・肉用 出典:@enjoy_nature_official まずトングを使う食材で、一番多いのはお肉ではないでしょうか。 お肉用のバーベキュートングは金属製が主流で、長めのハンドルとしっかりとしたグリップが特徴です。また、高温の火の上で使うことが多く、耐熱性も必要になってきます。 スライスしたお肉を扱う場合、トングの先端が細いものを使うと、ひっくり返したり、移動させたりと、細かい作業がしやすいです。 また、大きなお肉や厚さのあるステーキなどは、ワイドなトングを選ぶといいでしょう。 ・魚用 出典:@flickcart_jp 菜箸で焼き魚をつかむと崩れやすく、ひっくり返すのも一苦労ですよね。お魚用のトングは幅が広く、手の指を組む様な形や、フライ返しを重ねたような形で、お魚をしっかりつかめる形状のトングが便利です。選ぶ際には、使いやすさ、耐久性、メンテナンスのしやすさを考慮し、自分の調理スタイルや好みに合ったお魚用トングを選びましょう。...

【2024年版】キャンプにおすすめ!自分に合った鉄板(グリルプレート)選びのコツ
ひとことに鉄板と言っても、種類がたくさんあり、どれを買ったらいいのか分からない!なんてことがあるのではないでしょうか。 キャンプでの食事を、より楽しむために鉄板(グリルプレート)は、おすすめの必須アイテムです。 鉄板の上で食材を焼き、自然の中で贅沢な味わいを楽しんでみませんか?肉や野菜の香りはキャンプの醍醐味です。快適なアウトドアライフを、美味しい料理で時間をかけて楽しみましょう!! 2024/6/10 更新 キャンプに鉄板が必要なワケ キャンプで鉄板を使用するメリットはいくつかあります。 まず食材を均等に加熱することができるので、食材が焦げ付かずに美味しく仕上がります。 また鉄板は、なかなか冷めない性質があり、料理の保温にも役立ちます。 さらに、鉄板の上で調理することで、独特の香ばしさと香りを楽しむことができるのです。鉄板を使えば、炭火の上で本格的な料理を楽しむことができ、アウトドアがさらに充実します。 選び方のポイント 出典:@mitsu_isao ここからは、自分に合った鉄板選びのコツについて解説します。これから鉄板の購入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。 サイズで選ぶ 出典:@nekolife_haruna 鉄板の適切なサイズを選ぶためには、いくつかのポイントを押さえておきましょう。まず、お持ちのグリルやバーベキューコンロのサイズが、鉄板のサイズに合わないと使いづらくなります。次に大人数やたくさんの食材を調理する場合、料理の量や種類で大きさを選びましょう。また、収納や持ち運びの便利さも重要で、鉄板が収納スペースに入るかどうか、持ち運びやすいかどうかを確認しましょう。自分に合ったサイズの鉄板を選ぶことが大切です。特に、鉄板がガス缶に触れてしまうと、鉄板の熱で大爆発などの事故に繋がることもあるのでサイズ確認は必ずしましょう。 形状で選ぶ 出典:@ark__channel 鉄板を形状で選ぶときのコツは、使い方や調理の目的によって変わります。まずは、平らな表面のグリルプレートは、肉や魚、野菜などを焼くのに適しています。一方、溝のあるリブ型の鉄板は、お肉などに焼き目をつけたり、余分な脂を落としたりするのに最適です。また、網目の細かいワイヤープレートは、小さな食材や繊細なものを調理するのにぴったりで、深めの鉄板やスキレット型の鉄板は、煮込み料理やソースを使った料理するのに便利です。 厚さで選ぶ 出典:@zeoor_official 鉄板を厚さを選ぶときのポイントは、主に熱の伝わりやすさと耐久性です。 厚いプレートは熱を均等に伝え、食材に綺麗な焼き目を付けられます。また、熱の保温力も高く、長時間の調理に適しています。さらに耐久性があり、歪みや変形を防ぐことができます。しかし重さも増えるため、取り扱いや持ち運びに注意が必要です。 一方、薄いプレートはすぐに熱せられ、短時間で調理が完了しますが、熱のムラが出やすい傾向があります。調理する食材や使用頻度に合わせて選びましょう。 素材で選ぶ 出典:@things_by_j 鉄や鋳鉄の鉄板は熱を均等に伝え、食材に綺麗な焼き目をつけることができます。また、鉄は耐久性が抜群です。ステンレスの鉄板は錆びにくく、清潔で選びやすいですが、熱の伝わりやすさが鉄に比べやや劣ります。ノンスティックコーティングが施された鉄板は食材がつきにくく、洗い物も楽ですが、コーティングが傷つくと効果が低下する可能性があるので、 鉄板を素材で選ぶ場合は、調理する食材や好みによって異なるので、自分に合った素材を選びましょう。 付属品で選ぶ 付属品については、後で買い足すことも可能ですが、その鉄板に合ったものをしっかりチェックしておくと、より便利に使えます。特にハンドル(鉄板つかみ)が付属しているものは、鉄板の移動も安全にできます。他には蓋や、焦げを落とすヘラ、収納ケースなどの便利な付属品がついている物もあります。...
【2024年版】キャンプにおすすめ!自分に合った鉄板(グリルプレート)選びのコツ
ひとことに鉄板と言っても、種類がたくさんあり、どれを買ったらいいのか分からない!なんてことがあるのではないでしょうか。 キャンプでの食事を、より楽しむために鉄板(グリルプレート)は、おすすめの必須アイテムです。 鉄板の上で食材を焼き、自然の中で贅沢な味わいを楽しんでみませんか?肉や野菜の香りはキャンプの醍醐味です。快適なアウトドアライフを、美味しい料理で時間をかけて楽しみましょう!! 2024/6/10 更新 キャンプに鉄板が必要なワケ キャンプで鉄板を使用するメリットはいくつかあります。 まず食材を均等に加熱することができるので、食材が焦げ付かずに美味しく仕上がります。 また鉄板は、なかなか冷めない性質があり、料理の保温にも役立ちます。 さらに、鉄板の上で調理することで、独特の香ばしさと香りを楽しむことができるのです。鉄板を使えば、炭火の上で本格的な料理を楽しむことができ、アウトドアがさらに充実します。 選び方のポイント 出典:@mitsu_isao ここからは、自分に合った鉄板選びのコツについて解説します。これから鉄板の購入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。 サイズで選ぶ 出典:@nekolife_haruna 鉄板の適切なサイズを選ぶためには、いくつかのポイントを押さえておきましょう。まず、お持ちのグリルやバーベキューコンロのサイズが、鉄板のサイズに合わないと使いづらくなります。次に大人数やたくさんの食材を調理する場合、料理の量や種類で大きさを選びましょう。また、収納や持ち運びの便利さも重要で、鉄板が収納スペースに入るかどうか、持ち運びやすいかどうかを確認しましょう。自分に合ったサイズの鉄板を選ぶことが大切です。特に、鉄板がガス缶に触れてしまうと、鉄板の熱で大爆発などの事故に繋がることもあるのでサイズ確認は必ずしましょう。 形状で選ぶ 出典:@ark__channel 鉄板を形状で選ぶときのコツは、使い方や調理の目的によって変わります。まずは、平らな表面のグリルプレートは、肉や魚、野菜などを焼くのに適しています。一方、溝のあるリブ型の鉄板は、お肉などに焼き目をつけたり、余分な脂を落としたりするのに最適です。また、網目の細かいワイヤープレートは、小さな食材や繊細なものを調理するのにぴったりで、深めの鉄板やスキレット型の鉄板は、煮込み料理やソースを使った料理するのに便利です。 厚さで選ぶ 出典:@zeoor_official 鉄板を厚さを選ぶときのポイントは、主に熱の伝わりやすさと耐久性です。 厚いプレートは熱を均等に伝え、食材に綺麗な焼き目を付けられます。また、熱の保温力も高く、長時間の調理に適しています。さらに耐久性があり、歪みや変形を防ぐことができます。しかし重さも増えるため、取り扱いや持ち運びに注意が必要です。 一方、薄いプレートはすぐに熱せられ、短時間で調理が完了しますが、熱のムラが出やすい傾向があります。調理する食材や使用頻度に合わせて選びましょう。 素材で選ぶ 出典:@things_by_j 鉄や鋳鉄の鉄板は熱を均等に伝え、食材に綺麗な焼き目をつけることができます。また、鉄は耐久性が抜群です。ステンレスの鉄板は錆びにくく、清潔で選びやすいですが、熱の伝わりやすさが鉄に比べやや劣ります。ノンスティックコーティングが施された鉄板は食材がつきにくく、洗い物も楽ですが、コーティングが傷つくと効果が低下する可能性があるので、 鉄板を素材で選ぶ場合は、調理する食材や好みによって異なるので、自分に合った素材を選びましょう。 付属品で選ぶ 付属品については、後で買い足すことも可能ですが、その鉄板に合ったものをしっかりチェックしておくと、より便利に使えます。特にハンドル(鉄板つかみ)が付属しているものは、鉄板の移動も安全にできます。他には蓋や、焦げを落とすヘラ、収納ケースなどの便利な付属品がついている物もあります。...

【2024年版】キャンプにおすすめの焚き火台
キャンプの最大の楽しみは何と言っても焚き火!その焚き火をするためのおすすめアイテムが焚き火台です。しかし発売されている焚き火台は種類も多く、購入する際に迷う方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は選び方のポイントやおすすめの人気ブランドなどを詳しく紹介します。 2024/7/24 更新 焚き火台はなぜ必要なの? キャンプでなぜ焚き火台が必要なのか、その理由やメリットに迫ってみましょう。 初心者でも簡単 出典:@cota_base_43 焚き火台は直火に比べ空気が入りやすく、燃焼効率をアップさせる構造になっているので、特にキャンプに不慣れな初心者でも、簡単に火を起こせるのが最大のメリットです。手間や面倒が軽減されるので、初めてでもストレスなく思いっきりキャンプの醍醐味(焚き火)が楽しめます。もちろんベテランのキャンパーでも焚き火台は欠かせないアイテムです。 焚き火する場所を選べる 焚き火台があれば、自分の好きな場所を選んで焚き火をすることが可能です。またシチュエーションに合わせて移動も簡単にできます。例えば火おこしの途中で風向きが変わり、煙や火の粉がテントを直撃しそうなとき、雰囲気のある場所で焚き火をするため、移動したいときなどに対応できるので非常に便利です。直火ではこうはいきませんよね。 自然保護の観点 出典:@issei_is_alone 焚き火台が必要とされる大きな理由の一つが自然保護の観点です。最近のキャンプ場は直火禁止になっているところが多く、それは地面に生えている芝生や草を焼いてしまったり、地中のバクテリアを殺してしまい、生態系に影響を与えてしまうからです。焚き火台を使えば直接地面に熱が伝わることがないので、自然保護に貢献しながら安心してキャンプを楽しめるのです。 火の不始末を防げる 山火事の原因で最も多いのが焚き火の火の不始末です。特に秋など枯葉が多く空気が乾燥する季節には、火災の危険が高まります。焚き火台を使用すれば、落ちている枯葉などに火種が燃え移るリスクが少なくなり、火の不始末による火災を防ぐことができます。安心して焚き火を楽しむために必要不可欠のアイテムが焚き火台と言えるのです。 焚き火台の選び方のポイント 焚き火台は単に焚き火をするだけでなく、キャンプ飯を作ったり網を使えばBBQグリルとしても活躍する優れたアイテムです。ここではその選び方のポイントを解説しましょう。 用途で選ぶ キャンプの形態や参加人数、キャンプで何をしたいのかなどの用途により、焚き火台を選ぶピントが異なってきます。 ソロキャンプ 出典:@saya_hiro_camp ソロキャンプや登山では、軽量かつコンパクトな焚き火台を選ぶのが基本です。運搬から設営・撤収まで全てを一人で行うので、荷物は極力減らすのがマストになります。大量の調理をする必要がないので使用時の焚き火台のサイズもコンパクトで、収納時も他の荷物と一緒にザックに入れたり、吊り下げて持ち歩けるのがベストです。設営や後片付けの簡便さも考慮しましょう。 デュオキャンプ カップルや友人同士2人で行うキャンプなので、二人で楽しめる焚き火台が必要になります。焚き火の炎を楽しむだけならソロ用でも構いませんが、二人で調理を楽しむためには多少大きめのサイズ(幅30cm〜40cm)が欲しくなります。バーベキューを楽しむなら焼き網付きを選ぶのもおすすめです。 ファミリーキャンプ 出典:@tomo_familycamp ファミリーや多人数のグループの場合は、幅(または直径)が40cm以上ある焚き火台がおすすめです。40cm以下だと互いの距離が近すぎて窮屈になってしまいます。また形状は座った位置に不公平感が出ないように、円形または六角形など多角形の焚き火台を選びましょう。四角形の焚き火台は3〜4人ならOKですが5人以上になると角に当たる人が出てしまいます。 素材で選ぶ 焚き火台の素材はアルミや鉄・ステンレスが主流です。アルミ製は軽量で安価ですが耐久性に劣ります。頑丈なのは鉄やステンレス製ですが重量が重くなり、鉄製はサビが出やすいのでステンレス製が好まれています。しかし鉄製には重量感がありマニアには人気があるようです。値段は少々高価になりますが、軽量と耐久性を兼ね備えた最強の素材がチタン製と言われています。...
【2024年版】キャンプにおすすめの焚き火台
キャンプの最大の楽しみは何と言っても焚き火!その焚き火をするためのおすすめアイテムが焚き火台です。しかし発売されている焚き火台は種類も多く、購入する際に迷う方が多いのではないでしょうか。 そこで今回は選び方のポイントやおすすめの人気ブランドなどを詳しく紹介します。 2024/7/24 更新 焚き火台はなぜ必要なの? キャンプでなぜ焚き火台が必要なのか、その理由やメリットに迫ってみましょう。 初心者でも簡単 出典:@cota_base_43 焚き火台は直火に比べ空気が入りやすく、燃焼効率をアップさせる構造になっているので、特にキャンプに不慣れな初心者でも、簡単に火を起こせるのが最大のメリットです。手間や面倒が軽減されるので、初めてでもストレスなく思いっきりキャンプの醍醐味(焚き火)が楽しめます。もちろんベテランのキャンパーでも焚き火台は欠かせないアイテムです。 焚き火する場所を選べる 焚き火台があれば、自分の好きな場所を選んで焚き火をすることが可能です。またシチュエーションに合わせて移動も簡単にできます。例えば火おこしの途中で風向きが変わり、煙や火の粉がテントを直撃しそうなとき、雰囲気のある場所で焚き火をするため、移動したいときなどに対応できるので非常に便利です。直火ではこうはいきませんよね。 自然保護の観点 出典:@issei_is_alone 焚き火台が必要とされる大きな理由の一つが自然保護の観点です。最近のキャンプ場は直火禁止になっているところが多く、それは地面に生えている芝生や草を焼いてしまったり、地中のバクテリアを殺してしまい、生態系に影響を与えてしまうからです。焚き火台を使えば直接地面に熱が伝わることがないので、自然保護に貢献しながら安心してキャンプを楽しめるのです。 火の不始末を防げる 山火事の原因で最も多いのが焚き火の火の不始末です。特に秋など枯葉が多く空気が乾燥する季節には、火災の危険が高まります。焚き火台を使用すれば、落ちている枯葉などに火種が燃え移るリスクが少なくなり、火の不始末による火災を防ぐことができます。安心して焚き火を楽しむために必要不可欠のアイテムが焚き火台と言えるのです。 焚き火台の選び方のポイント 焚き火台は単に焚き火をするだけでなく、キャンプ飯を作ったり網を使えばBBQグリルとしても活躍する優れたアイテムです。ここではその選び方のポイントを解説しましょう。 用途で選ぶ キャンプの形態や参加人数、キャンプで何をしたいのかなどの用途により、焚き火台を選ぶピントが異なってきます。 ソロキャンプ 出典:@saya_hiro_camp ソロキャンプや登山では、軽量かつコンパクトな焚き火台を選ぶのが基本です。運搬から設営・撤収まで全てを一人で行うので、荷物は極力減らすのがマストになります。大量の調理をする必要がないので使用時の焚き火台のサイズもコンパクトで、収納時も他の荷物と一緒にザックに入れたり、吊り下げて持ち歩けるのがベストです。設営や後片付けの簡便さも考慮しましょう。 デュオキャンプ カップルや友人同士2人で行うキャンプなので、二人で楽しめる焚き火台が必要になります。焚き火の炎を楽しむだけならソロ用でも構いませんが、二人で調理を楽しむためには多少大きめのサイズ(幅30cm〜40cm)が欲しくなります。バーベキューを楽しむなら焼き網付きを選ぶのもおすすめです。 ファミリーキャンプ 出典:@tomo_familycamp ファミリーや多人数のグループの場合は、幅(または直径)が40cm以上ある焚き火台がおすすめです。40cm以下だと互いの距離が近すぎて窮屈になってしまいます。また形状は座った位置に不公平感が出ないように、円形または六角形など多角形の焚き火台を選びましょう。四角形の焚き火台は3〜4人ならOKですが5人以上になると角に当たる人が出てしまいます。 素材で選ぶ 焚き火台の素材はアルミや鉄・ステンレスが主流です。アルミ製は軽量で安価ですが耐久性に劣ります。頑丈なのは鉄やステンレス製ですが重量が重くなり、鉄製はサビが出やすいのでステンレス製が好まれています。しかし鉄製には重量感がありマニアには人気があるようです。値段は少々高価になりますが、軽量と耐久性を兼ね備えた最強の素材がチタン製と言われています。...

人気女性ユーチューバーがタイニーグリルの奇跡を使ってみた!
2024/02/29 更新 こんにちは! 鎌倉NaFroの奥村と申します。 女性キャンプ系ユーチューバーとして大人気のさばいどるチャンネルのかほなんさんが「タイニーグリルの奇跡」をご紹介されています。 実際の使用シーンが皆さまのご参考になれば嬉しいです。 良かったら見てみてくださいね。
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新商品3つを一挙にご紹介します!
2024/02/29 更新 こんにちは!鎌倉NaFroの奥村と申します。 このたび鎌倉NaFroから新たに3つの商品がデビューしましたのでお知らせします。 こちらの3商品は、現在CAMPFIFRE(machi-ya)にて先行予約販売を実施中です。良かったら見てみてくださいね。 ↓ ↓ ↓ 商品をチェックしてみる
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【ホットサンドちゃんねる】 海辺で作る「ボリューム満点!クロックムッシュ風ホットサンド」
こんにちは!NaFroです。YouTubeでスタートしました「ホットサンドちゃんねる」のレシピのご紹介第2弾です。 「ホットサンドちゃんねる」とは、料理初心者のまっつんがアウトドアでホットサンドメーカーを使って何かを作るチャンネルです。レシピ作成はプロの料理研究家さんにお手伝いいただいています。 2024/03/01 更新 ボリューム満点!クロックムッシュ風ホットサンド レシピ制作協力:料理研究家yurikaさん とろ~っととろけるホワイトソースとチーズ、たっぷりのハムがボリューミー。マスタードと黒こしょうのアクセントが効いてやみつきになる美味しさです。包丁を使わないのでキャンプでも手軽に作れます。 (材料)8枚切り食パン 2枚ハム 6枚市販のホワイトソース 60gピザ用チーズ 30gバター 適量マスタード 適量粗挽き黒こしょう 適量 (作り方)食パンの外側に薄くバターを塗り、内側にマスタードとホワイトソースをそれぞれに塗る。片方の食パンの上にハムを3枚ずつ半分に折りたたんでのせ、ピザ用チーズをのせ、粗挽き黒こしょうをふる。2の上にハムを同様に3枚ずつ折りたたんでのせ、もう1枚の食パンを重ねてホットサンドメーカーで焼く。 ※ハムを折りたたむことでボリューム感が出ます。 以上で完成です! YouTubeとの連動企画はいかがでしたか?ご意見、ご感想がありましたら、ぜひお知らせください。今後の企画の参考にさせていただきます。 それではまたねー!
【ホットサンドちゃんねる】 海辺で作る「ボリューム満点!クロックムッシュ風ホットサンド」
こんにちは!NaFroです。YouTubeでスタートしました「ホットサンドちゃんねる」のレシピのご紹介第2弾です。 「ホットサンドちゃんねる」とは、料理初心者のまっつんがアウトドアでホットサンドメーカーを使って何かを作るチャンネルです。レシピ作成はプロの料理研究家さんにお手伝いいただいています。 2024/03/01 更新 ボリューム満点!クロックムッシュ風ホットサンド レシピ制作協力:料理研究家yurikaさん とろ~っととろけるホワイトソースとチーズ、たっぷりのハムがボリューミー。マスタードと黒こしょうのアクセントが効いてやみつきになる美味しさです。包丁を使わないのでキャンプでも手軽に作れます。 (材料)8枚切り食パン 2枚ハム 6枚市販のホワイトソース 60gピザ用チーズ 30gバター 適量マスタード 適量粗挽き黒こしょう 適量 (作り方)食パンの外側に薄くバターを塗り、内側にマスタードとホワイトソースをそれぞれに塗る。片方の食パンの上にハムを3枚ずつ半分に折りたたんでのせ、ピザ用チーズをのせ、粗挽き黒こしょうをふる。2の上にハムを同様に3枚ずつ折りたたんでのせ、もう1枚の食パンを重ねてホットサンドメーカーで焼く。 ※ハムを折りたたむことでボリューム感が出ます。 以上で完成です! YouTubeとの連動企画はいかがでしたか?ご意見、ご感想がありましたら、ぜひお知らせください。今後の企画の参考にさせていただきます。 それではまたねー!